会计事务专业主要培养企事业单位财务专业知识、技能与经济建设发展要求相适应的德、智、体、美全面发展的人才，旨在依照企事业会计准则从事出纳、会计核算及相关财经服务工作的高素质劳动者和技能型人才。
会计事务专业的培养目标与规格包括：
专业知识和技能?：理解会计的基本概念和相关术语，了解会计职业相关的财经法律法规、会计基础工作规范等知识，掌握会计基本核算方法、核算程序、会计政策等，以及点钞、字录、小键盘输入、会计数字书写等基本技能。
此外，还需了解企业成本核算流程和基本要求，能利用成本费用归集分配方法和成本计算品种法等相关知识，较熟练地计算企业成本费用。同时，了解主要税种的税收法规，能按规定计算应纳税额，熟悉常见税种纳税业务的账务处理。
?职业素养?：具备高中阶段教育必须具备的文化基础知识、健康的身体素质和良好的心理素质；具备爱岗敬业、诚实守信、廉洁自律、客观公正、坚持准则的会计职业道德精神；适应会计职业生涯发展要求，具有自主学习和职业变换的能力。
具有良好的人际交往能力、沟通协调能力、应变能力，团队合作精神和服务意识；具有正确的就业意识、良好的创业意识和一定的创新意识；具备现代社会公民基本的科学素养、环境保护意识和健康生活态度。